قهوة صباحي انت

روعـــــه
يسسسلمو على الموضوع الحلو اشكرك

[SIZE="6"][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير ::

(أ)في الخلاط ::

2 م سكر
2 م نسكافيه
2 م شوكلاته نسكويك
5 م حليب بودره
2 ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مبروش
1 كأس ما بارد

للتزيين::

مقدار من التوفي
دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف

الطريقه ::

تخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ
يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميليه عشوائيه
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي
يزين وجهها بالدريم يب المخفوق ( بواسطة القمع ) ثم يرش قليل من التوفي والشوكلاته البودره


طريقة عمل التوفي ,,

المقادير :

(أ) 1 كأس سكر
ربع اصبع زبده

(ب) ملعقة قشطه
بيالة حليب سائل


الطريقه ::

1 - نضع مقادير (أ) سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقر خفيف

2 - يرفع عن النار وبسرعه نضيف مقادير (ب) ونحرك جيدا ثم يعاد مرة اخرى على نار خفيفه
مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/SIZE]